酱牛肉是咱们逢年过节，加长处理都必不可少的一款美食了，作为凉菜和下酒菜一直都收到大伙的广大喜爱，可是，你晓得怎么做出的酱牛肉，才称得上是正宗么？本来谜底就在酱上，做酱牛肉的酱必定要用黄酱，酱料的用量也微信群200人改成500人扫二维码视频教程是大有考究，放多了就会有一股臭味，放少了又会不入味，还须要各位小伙伴多多练习了。好了话少许说，就和小编一同瞧瞧酱牛肉的做法吧。各位小伙伴喜爱的话还要多多收藏转发哦。“酱香”才是酱牛肉的要害，有了这类酱微信群200人改成500人扫二维码视频教程料，酱汁还能循环用

酱牛肉

By美食小编

配料：

牛肉500克、姜3片、葱1段、桂皮1片、老抽3克、生抽5克、甜面酱5克、料酒5克、花椒2个、冰糖5克

烹饪环节：

1.冷水放入生牛肉，煮沸去血沫

2.放入生姜、葱、微信群200人改成500人扫二维码视频教程桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖

3.小火煮1个小时

4.装盘，拌个酱料就好

烹饪小贴士：

1、通常人群均可食用牛肉，尤其食用于体弱失血者。可是，关于之下人群，仍是有所禁忌的。患有感染性疾病、肝病、微信群200人改成500人扫二维码视频教程肾病的人要慎食；源于黄牛肉为发物，是以患有疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的人要慎用。高胆固醇、高脂肪、老年人、孩童、吸收力弱的人不宜多食。牛肉不行和甚么一同吃除此之外，还须要注意的是，在吃牛肉的时刻，必定要注意微信群200人改成500人扫二维码视频教程食物搭配，以免错误的食用方法给身体带来危害。

2、牛肉不宜与栗子同食：源于栗子中含有的维生素C，会与牛肉中的微量素材产生反映，从而削弱栗子的营养价格。再者，栗子和牛肉搭配还不利于人体吸收，简单引起滞气、微信群200人改成500人扫二维码视频教程腹胀等症状。

3、牛肉不宜与韭菜、生姜等同食：由于牛肉甘温，补气助火；韭菜、生姜等食物皆为大辛大温之品。若将牛肉配以韭菜、生姜等辛温之品食用，简单助热上火，激发口腔炎症。温馨提醒源于牛肉中的肌肉纤维较粗微信群200人改成500人扫二维码视频教程糙，而且不易吸收，胆固醇和脂肪的含量也很高，是以，牛肉不宜常吃，一周一次为宜。

您喜爱吃酱牛肉嘛？

喜爱美食杰的文章请点赞、关心、分享！你有甚么看法和想法，欢迎在下方积极留言和大伙一同讨论。

更多食品健康关微信群200人改成500人扫二维码视频教程心咱们。