美味的下饭菜，容易易做，学会本人下厨更健康卫生，香酥可口

川味干煸肥肠

资料：猪大肠、青椒、花椒、姜1块蒜2颗豆瓣、白砂糖、老抽、盐、适、鸡精、

做法：

1、洗洁净的肥肠切块，用水焯熟

2、青椒切段，姜蒜切片

3简单明了微信群规幽默、辣椒嫌辣可行加盐干锅炒出虎皮

4、倒入食用油至油热，再倒入肥肠，不停翻炒至金黄，待肥肠内油悉数液化倒入姜蒜花椒，加一勺白糖，一勺豆瓣，一些酱油拌匀翻炒，加入青椒

辣子鸡

食材：鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1简单明了微信群规幽默/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒多个、葱、食用油、熟芝麻

做法

1.干辣椒剪成段儿，最佳小少许，美观又好吃。

2.鸡腿去骨，切小块，在热油里炸熟至金黄色。

3.锅里留适量的油，顺次放入八角，花椒，简单明了微信群规幽默葱，干辣椒，炒香。

4.放入鸡腿肉，加盐、酱油、糖，翻炒半分钟到1分钟。

5.撒芝麻，炒匀出锅。

鸡蛋豆腐

资料：豆浆、鸡蛋、淀粉、糯米粉、面粉

做法：1.将鸡蛋打散，过滤倒入豆浆中，加适量盐搅匀。

2.把糯米面简单明了微信群规幽默、面粉、淀粉调匀备用。

3.取一只碗，倒入豆浆鸡蛋液，大火蒸20分钟。

4.放凉放入冰箱冷藏成块。

5.将冻没有问题鸡蛋豆腐切块，放入调配没有问题炸粉里裹匀。

6.油温四成热下锅炸，炸至金黄即可。

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