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17 2025-04-25
饭桌上来点肉菜,肉质软烂不油腻,很下饭很美味超等好吃
红烧猪脚
用材
猪脚500g八角两瓣香叶两片桂皮一小段大蒜一小把料酒一汤匙蚝油一汤匙老抽一小勺胡椒粉四分之一小勺盐一小勺冰糖部分
做法
冷水一锅放入料酒,猪群二维码怎么弄长期有效脚洗净冷水下锅绰水。
猪脚会煮出大批的浮沫。姜切片,香料洗净。
绰水后的猪脚来回冲水洗净。锅里少量油,放入姜片爆香。
放入绰水后的猪脚同炒。放入香料炒出香味。
加部分冰糖翻炒,湖南这里不吃甜是以咱的量很小。喜群二维码怎么弄长期有效甜的可行多放少许。
加入老抽和生抽。翻炒匀称到全部资料上色。
转入高压锅,加入根本能没过猪脚的水,炖25分钟
此时猪脚曾经十分软烂,筷子能轻松戳入。喜爱有嚼劲的可行缩小五分钟。
从新转入超越,加入蚝油,胡椒粉群二维码怎么弄长期有效,盐调味。
剥一小把蒜子加入同煮,全程维持中大火,汤汁收浓即可。
爆炒羊肝
用材
羊肝、青椒3两羊肝、狭长条青椒2个泡椒、泡姜、大葱、蒜、青椒2根泡椒、一块泡姜、4根大葱、4瓣蒜、丹丹牌郫县豆瓣、白酒1勺郫县群二维码怎么弄长期有效豆瓣、半勺白酒、老抽酱油、花椒、味精小半勺老抽酱油、花椒15粒
做法
三两羊肝炒此前切溥片,用半勺白酒、一勺郫县豆瓣、小半勺老抽酱油和小半勺色拉油拌勻腌制5分钟;
大葱、(切段)泡椒、泡姜、蒜、青椒切片备用群二维码怎么弄长期有效;
大火坐锅放油(多点),油热八成放入花椒炸香,倒入羊肝翻炒半分钟再倒入切片的泡椒、泡姜、大葱、蒜、青椒接着爆炒3分钟左右断生,加味精拌勻起锅装盘。
咖喱鸡块
用材
鸡腿5只洋葱半个土豆2个胡萝卜一根好梦多咖群二维码怎么弄长期有效喱一盒
做法
将资料准备好。洗净切块
锅烧热。加入适量食用油。放入一些蒜粒和姜片把鸡肉倒下来翻炒几分钟。
把胡萝卜、土豆、洋葱倒进入和鸡肉一同翻炒。炒出香味加入适量水煮二非常钟。关火将咖喱块倒进锅里溶解。溶解群二维码怎么弄长期有效后开火接着焖煮五至非常钟。汤汁浓稠即可出锅
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