近日，在新添坡飞往广州的航班上，一位9岁男孩突发过敏，满脸及全身红肿。男孩父亲紧急呼叫空乘人士后，同机钟南山院士闻讯赶来，救治了这名男孩。生活中过敏的人不在少数，儿童过敏愈是让家长急于，面临人间传播的五花八门的脱敏传言咱们该如何分辨？

谣言一：过敏不过起皮疹会自行缓和

有家长以为，儿童过敏不过起皮疹非是甚么大事，过一段时间会自行缓和，这类观点正确吗？

中华医学会儿科学分会免疫学组委员，温州医科大学附属第二医院、育英孩童医院孩童变态反映（过敏）与免疫科主任张维溪教授接纳科技日报记者专访时显示，儿童过敏可行显露皮疹，导致荨麻疹、湿疹或特应性皮炎，也可能会显露吸收体系和呼吸体系等其余体系的症状。过敏导致的皮疹，可能是食物过敏引起的，或者吸入尘螨、花粉等过敏原导致的，或两者混合作用，或其余原因导致的。

“食物过敏或吸入过敏原暴露引起的皮疹，如未予以重视，未赐予规范化诊疗和预防，常常不行自行缓和。”张维溪重申，须要重视的是，中重度特应性皮炎的儿童，约有35%是与食物过敏相干。“在临床上遇到少许儿童的皮疹持续数月乃至数年，予以外用激素药膏、保湿和抗过敏药物等治疗，皮疹依旧来回甚而加剧以至破溃，进一步的病史询问、体格审查、相应过敏原检验甚而食物过敏激起试验，确诊除了存留荨麻疹或特应性皮炎，同一时间还存留食物过敏。”也有学龄期孩童乃至青少年的特应性皮炎，或荨麻疹来回发作未能获得操控，终归确定存留尘螨过敏原和食物过敏原的混合作用。

还须要注意的是，假如患者食物过敏原审查结果为阳性，但无显露皮肤体系、吸收体系和呼吸体系等症状，未必是食物过敏，可能是处于过敏状况或交叉过敏。

谣言二：酵素可治疗过敏

有传言，过敏原多半由蛋白质组成，可被酵素分解而治愈。对此，张维溪显示，这类说法不科学。“这不过尚需进一步研究的一项过敏根基探讨结果，尚未通过全部临床证实，不行草草用于临床。酶素对过敏的临床治疗非但没有益，反而可能会对过敏机体带来进一步的伤害。”

张维溪说，食物过敏治疗方面，临床上母乳喂养儿童也可能会显露食物过敏，如要接着母乳喂养，母亲应回避相干食品。

食物过敏治疗包括饮食替代、饮食回避、一步步少量逐一添加食物。待皮疹消退、皮肤瘙痒改进，或胃肠道和呼吸体系症状改进后，假如检验出某种食物的过敏指标数据不高，平常概况下，这类食物可行渐渐从少量到多量的进食。

张维溪说，随着少量进食及年龄的增大，牛奶、鸡蛋等食物耐受概况会增添，其过敏反映也会减少。可是假如检验出牛奶和鸡蛋过敏指标数据很高，又有相应的临床症状，就须要在较旧时间内，回避奶类、蛋类及相干食品；假如是海鲜类过敏，例如虾、鱼和蟹的特异性IgE抗体检验指标数据十分高，提议终身不需要食用，此类食物平常不易耐受。

关于食物过敏，海外还尝试食物过敏的口服特异性免疫治疗，有必定疗效，但存留不良反映风险，包括惨重过敏反映。张维溪说，日前不提议食物免疫治疗用于常规临床实践，其平安性和有用性仍待大范围、多中心探讨证实。

谣言三：过敏不具备遗传性

张维溪说，过敏性疾病常常具备家庭遗传性。与支气管哮喘和变应性鼻炎等过敏性疾病相相似，食物过敏的产生也有遗传性。父母中一方有变态反映性疾病史，其子女的患病率为20%—40%；若父母双方均患有变态反映性疾病史，子女患病率多达50%—70%。可是这点儿童所体现的过敏性疾病与上辈人未必相同，例如父亲为支气管哮喘，儿童可能是食物过敏。

张维溪重申，对过敏性疾病诊疗须要重视全体理念，重申概括诊治等。如孩童过敏性病症可行在不同器官体系显露，食物过敏可导致吸收体系的腹泻、呕吐和便秘等，皮肤体系的皮疹和皮肤瘙痒等，呼吸体系症状的咳嗽、喉头痰鸣和喘息等，甚而会引起睡眠阻碍、生长发育阻碍。统一过敏原会导致不同疾病，如尘螨过敏会导致过敏性哮喘、变应性鼻炎与特应性皮炎。因而，在临床实践中应重视全体理念和概括诊治。

“在海外，肌肉注射肾上腺素均是孩童惨重过敏反映的常见治疗形式，协助治疗药物是糖皮革激素和抗组胺药物。对已知有惨重过敏反映的患者，提议随身携带可阻止惨重过敏反映的肾上腺素注射笔。”张维溪说，日前，国家内部还没有办法常规得到肾上腺素注射笔，第一时间料理惨重过敏反映成了棘手的难题。因而，期待国家内部能尽快到市场肾上腺素注射笔，有益于更好料理孩童惨重过敏反映。

另外，食物过敏的有用预防请求幸免摄入相应食物，但此刻众多食物和饮料以罐头、瓶装等包装方式来到客户手中，或在餐馆加工烹制后食用，食品成分标志不清或错误，导致孩童在幼儿园学校、饭店餐厅、友人家吃饭均可导致食物过敏。是以预防孩童过敏还须要儿童家族、学校、食品产业、政府机构和公共卫生当局等多方协作。

“《中华国民共和国食品平安法》于2018年修正，婴幼儿食品请求标注营养成分，咱们呼吁应同一时间标注变应原，有助于孩童食物过敏的预防。”张维溪说。

必会常识点 彼之蜜糖,吾之毒药

食物过敏是一个源于暴露于某种食物，引起的可循环产生的特异性免疫应答，导致不良健康作用。古罗马哲学家及诗人柳克里修斯·卡勒斯曾说过：“彼之蜜糖，吾之毒药。”张维溪说，燕窝对少许人群少许个体切实有致敏性可致人死亡。初生婴儿与孩童不主张予以补充燕窝，这点人群尤其在新添坡等国度，食用燕窝可能会引起过敏反映，惨重者甚而有寿命危险。

食物过敏在列国差异较大。对儿童来讲，最多见的与过敏相关的食物是牛奶、鸡蛋、小麦、大豆、花生、树坚果、鱼和贝壳类。食物过敏性休克和惨重过敏来回最多见的诱因，欧美是坚果、花生、鱼、贝壳，新添坡是燕窝，我们国家、日本和韩国是小麦。我们国家婴幼儿期的首因是牛奶，南方地域则需关心鱼、虾和螃蟹等海鲜导致的过敏性休克和惨重过敏反映。

张维溪说，食物依赖活动诱发性过敏反映常在被大家忽视，假如不行及时发觉，妥善料理，有危及寿命的可能。体现为对某种变应原过敏的人群吃了小麦等食物，在进食后3—4小时内发展活动，随之显露惨重过敏反映，这类过敏反映在仅进食而没有活动时其实不会产生。

来自：科技日报

作者：李禾

编辑：周曼 实习生 郝程霞