市国民医院脑卒中中心主任李利中：

预防脑卒中合乎道理饮食很要紧

脑卒中，也称中风，在我们国家的发病率越来越高。据统算，在我们国家每12秒就有一例脑卒中新发病例，每21秒就有一人死于脑卒中。而冬季，也是脑卒微信扫描二维码进群人数限制中的高发季节。咱们都晓得，预防脑卒中要清淡饮食，特别是限盐。那末，咱们平常应如何合乎道理饮食呢？

市国民医院脑卒中中心主任李利中显示，总的准则是维持能量代谢的平衡、轻度负平衡，体胖和过重者，更应注意下降微信扫描二维码进群人数限制热量摄入。每餐最佳保持在八分饱，决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差，宜低糖饮食。

此外，摄取食盐愈多，脑卒中的发病率、死亡率也愈高。每天食盐摄取量最佳低于6克，而伴有惨重水肿的心脏病、肾脏病患者，必微信扫描二维码进群人数限制需时应没有盐饮食。脑卒中患者的饮食宜清淡、易吸收，且营养丰富，由于油腻的高脂、高胆固醇饮食是导致、加剧动脉粥样硬化的要紧要素，也是促使血栓造成、引起脑卒中发作的要紧原因。是以老年人，尤其是体胖的老年人微信扫描二维码进群人数限制，平时应多吃低脂食物。

同一时间，中老年人要常吃些有降脂、降胆固醇、抗血小板集中、抗凝效用的食品，这对预防脑卒中有良没有问题效用。如小米、荞麦、燕麦、山楂、海藻、海带、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等。微信扫描二维码进群人数限制

李利中提示，饮食上应注意主副食、荤素、粗细粮的合乎道理搭配，不可偏食。此外，绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C，有助于庇护血管壁，加强血管的柔韧性、弹性，降低脆性，对预防与降低脑卒微信扫描二维码进群人数限制中、心梗等症的产生有要紧效用。（范丽丽）