美味可口的下饭、下酒菜，节庆日餐桌必备，美味鲜香很爽口

肥牛金针菇

用材

葱姜蒜、辣椒肥牛、金针菇

做法

肥牛提早从冰箱拿出去解冻，不用全化，稍软些能掰开就行

金针菇切去尾部，洗净撕开

爆香葱姜蒜辣椒圈，下金针菇翻群聊二维码在哪炒。

倒入开水没过食材，接下来加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。

旁边另起一锅，水烧开后下肥牛灼一下，变色后快速捞起

转大火，牛倒进锅里煮2分钟出锅撒一把熟白芝麻和葱花辣椒碎即可

莲藕焖鸭

资料：鸭200克、藕2群聊二维码在哪节、植物油10克、食盐4克、姜5片、八角2个、花椒6粒、桂皮2段、干辣椒3个、料酒3克、豆瓣酱1勺、黄酱1勺、啤酒半罐、胡椒1茶匙

做法

1.将鸭切块后放入锅中，放入姜片和大葱段，在水中焯去腥味，将焯水后群聊二维码在哪去除血沫的鸭肉洗净备用

2.准备好其它的原料：豆瓣酱，黄豆酱，啤酒，姜片和其它大料；将锅烧热，放入姜片和大料翻炒，再加入豆瓣酱煸炒

3.煸炒出香味后加入黄豆酱一同翻炒，片刻后加入焯过水的鸭肉一同翻炒

4.炒群聊二维码在哪至鸭肉外表上都匀称的沾满酱汁，加入适量啤酒和料酒，大火烧开后盖上盖煮上非常钟

5.再加入藕块，迁入煲中接着焖煮非常钟，加入适量的盐和胡椒等调料

6.搅拌匀称后大火收汁，干脆将煲端上餐桌即可

双椒炒牛肉

用材

牛群聊二维码在哪肉、尖椒、彩椒、油盐葱姜蒜、蚝油、鸡精

做法

牛肉曾经腌制好，备用

尖椒、彩椒洗净，沥干水分。尖椒、彩椒去蒂，尖椒切块，彩椒撕成小块，备用

葱姜切末，蒜切片

锅里放油置火上，五成热时，放入腌制过的牛肉，翻炒至断群聊二维码在哪生，盛出

留底油，放入葱姜末，蒜片爆香

放入尖椒、彩椒块，盐，大火翻炒几下

把炒没有问题牛肉倒入，放点蚝油，翻炒匀称，放点鸡精。出锅即可

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