在往日，咖啡关于众多华夏人来讲其实不是一个经常喝的饮品，甚而众多人将其归纳为“奢侈品”。随着国家内部经济进行，大家生活要求越来越高，咖啡最初渐渐镶嵌大家的生活，各种各类的咖啡馆也如雨后春笋通常显露在大家的视觉中。

　　国家内部的咖啡馆在提供咖啡的同一时间也提供中餐、牛排等餐饮，在华夏的客户眼中，这便是咖啡馆。而海外真实意义上的咖啡馆更多的是单一的提供咖啡，对众多 异邦人来讲，咖啡是一个生活，是一个情感，其实不须要掺杂其它甚么东西。查俊叮嘱记者，此刻的华夏人也最初对咖啡也越来越有感受。

　　五月天stay real 咖啡馆

 　　“终归不用跑去上海了。”这是stayreal在 杭州开出第全家店今后，不少fans的心声。假如你是爱听歌的80后，就算你无听说过stayreal咖啡，也必定听说过这家咖啡店的boss，他便是五月天的 阿信。这家咖啡店，正是阿信创立的服饰品牌stayreal的一种分支。走入咖啡店，最先见到的非是咖啡豆、菜单，却是stayreal品牌的服饰、文 具、餐具等。这便是时下最盛行的，紧随韩式咖啡以后又一个迷惑年青人的跨界咖啡馆。

　　假如你还在咖啡馆里吃着沙冰、松饼，潮人会叮嘱你，那是昨年的盛行了。此刻，除了喝咖啡，买衣服，看球赛，听现场乐队表演，甚而KTV、体感游戏等元 素都搬进了咖啡馆。在这股跨界咖啡的旋风里，世界知名的咖啡连锁品牌星巴克也端上了本人的菜，最初跨界现场演奏古典音乐。

　　咖啡馆花头经越来越多

　　上周末，想去杭州stayreal喝咖啡，吃松饼，要等上个把小时，这便是明星加服饰跨界咖啡发生的特异效应。据stayreal的店长推荐，差不多每个进店的客人都会点上一杯咖啡，一盘松饼，走的时刻还会带走几件stayreal品牌的服饰。

　　此刻杭州许众多多的咖啡馆，也在用尽心理“跨界”，与各式迷惑客户的素材“联姻”。例如林丹投资的豪利斯咖啡，将羽毛球的素材融入咖啡，让咖啡馆变 成了看羽毛球现场直播的场所。同样开在湖滨银泰的动物园咖啡，将动物的素材巧妙地融入到咖啡馆中，还顺便贩售少许动物玩偶、摆件。开在下沙的乐电跨界吧是 全家电子商咖啡馆。象限咖啡则把本人定位成了全家慢生活咖啡馆，在店里有不少惯例手工艺品，如编织挂毯，扎染围巾等。

　　开在登云路面上的ING跨界咖啡重申混搭。一楼除了喝咖啡，另有大屏幕、卡座、体感游戏，二楼既有酒廊和各种各类的专题包厢，另有茶艺表演、KTV和会 议室，就连二楼的露台也应用起来做下午茶。这家咖啡馆业务面积达到了1000平方米，光是效劳人士就高达50多名，远比通常咖啡馆大得多，本来也是跨界的 须要。

　　据ING咖啡的负责人孙经理推荐，开这家跨界咖啡馆的理念由于德国。“德国家所有个连锁的跨界咖啡品牌，进店先赠送一杯咖啡，在你等候咖啡的十五分钟时间 里，你能四处选购商品，咖啡馆里的杯子、书籍、沙发、台灯，只需扫一扫商品上的二维码，都可行买回家。”孙经理说，源于地处几幢写字楼当中，此刻它们的咖 啡馆除了做电子商线下运动外，还经营着私房菜以满足四周上班族的就餐要求。“咱们准备把这种跨界咖啡馆做成社区型的聚会场地，以咖啡为载体，造成复合化的经 营形式。”