提起咸鸭蛋，那可真是历史悠久了，咸鸭蛋第一大的魅力就在于那流油的蛋黄。真是使人难以抵抗！

这点蛋黄油的显露，标记着腌制成功。但也正是由于这点蛋黄油，讲明鸭蛋黄的脂肪含量真的很高，至少比鸡蛋高。

鸭蛋的制作微信群助手怎么发方法

鸭蛋的制作方法也有好多，有效饱和盐水干脆浸渍腌制的，也有添加五香佐料发展腌制的，口感不太一样，但营养成分差不多没有差别，也与新鲜的鸭蛋所含的营养根本没有差别。可是新鲜的鸭蛋又相比腥，是以腌制吃，真微信群助手怎么发是一种可以的发明。

中医以为，鸭蛋味甘性凉，有补虚、滋阴的功能。例如有体虚、阴虚失眠、水肿的友人可行吃。本来不论是从中医仍是西医营养学方位，鸭蛋都非是作为平常最重要的食材，终归它太咸了，尤其是蛋清，齁咸微信群助手怎么发齁咸的。是以通常人还不会一次性吃太多，像咱这样的，通常只吃鸭蛋黄的。

况且咸鸭蛋还是一种典范的“三高”食物：高盐、高脂肪、高胆固醇。

高盐

即使是经过其它少许五花八门的方法腌制的，但只需是有蛋黄油显露，那就微信群助手怎么发讲明多半是高盐的。源于盐分子导致了脂肪的渗出，溢出了蛋黄油。而正是这一股蛋黄油，使人难以抵抗！

经过下图的鸭蛋的营养成分表能瞧出，咸鸭蛋内部的盐分切实是太高了，每100克咸鸭蛋，含钠多达2.7克多，含食微信群助手怎么发盐6.2克多。这关于高血压患者是十分不利的。自然，食物都要考究食用量，也无一律的不行吃，但高血压带来的一系列心脑血管疾病的风险相当大。

高脂肪、高胆固醇

每100克咸鸭蛋含胆固醇647毫克的量，这种量关于微信群助手怎么发心血管疾病也是不利的。另有像肝脏疾病、肺部疾病的人群，自身可能会存留总胆固醇偏高的难题，食物中再格外摄入过量的胆固醇，必然提速疾病的产生与进行。

关于高脂血症、动脉硬化、脂肪肝、高血压等心脑血管病以及有微信群助手怎么发相干家庭史的友人们仍是少吃。

凉性

鸭蛋凉性较大，特别是腌制后凉性很大了少许。

禁忌

由于它的高脂肪、高胆固醇，高盐，是以关于高脂血症、动脉硬化、脂肪肝、高血压等心脑血管病等，以及有相干家庭史的友人们仍是少吃微信群助手怎么发吧。

由于它的高脂肪、高胆固醇，要幸免其它高脂肪、高胆固醇、高盐的食物的同一时间摄入。提议隔天吸收代谢后再进食。

由于它的凉性较大，还不提议同一时间再进食其它凉性的食物，特别是关于脾胃虚寒的友人来讲，要适微信群助手怎么发当注意。但也由于通常人每一次摄入量不会太多，健康人群都可行食用，没有特殊食物搭配禁忌。

【不药不药】简介

此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不晓得，但内容必定很帅！

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